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elcuerpo.es
Nutrición
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¡Cuidado con el marisco!
11-05-09
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Prevenir ante todo. Este es el mensaje principal de la campaña del ministerio de Salud para el consumo seguro de mariscos, ante el aumento de los casos de intoxicación por vibrión parahemolítico.
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La potomania: una nueva obsesión.
01-04-09
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El agua es el componente más abundante del cuerpo humano, y representa más de la mitad del peso corporal. Pero ¿qué ocurre cuando beber este líquido se convierte en una obsesión que puede ser dañina para nuestro organismo?
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La ebriorexia. Un nuevo transtorno alimenticio
01-11-08
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La lista de trastornos alimentarios aumenta. Lamentablemente, la variedad de patologías y desórdenes de la conducta alimentaria cada día originan un nuevo problema de este tipo, en la mayoría de los casos de gravedad superior. Surge así la ebriorexia
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La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria premia a Santiago Grisolía
25-10-08
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Por su excelencia científica en el campo de la investigación y la docencia
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La prevención temprana de las enfermedades crónicas marca las pautas de la nutrición del siglo XXI
16-10-08
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La medicina moderna busca la generación más sana de cuantas han pisado la tierra.
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Lactancia materna: bueno para la madre, bueno para el bebé
01-10-08
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Muchos estudios confirman los beneficios que la lactancia materna tiene tanto para la madre como para el bebé y para el mantenimiento de la estructura familiar en su conjunto.
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La leche alimento sano o perjudicial
04-09-08
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Aparte de los humanos, ninguna otra especie toma leche después de la infancia y ninguna otra especie bebe la leche de otra especie a no ser los gatos y perros domésticos que adquieren este hábito del hombre.
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La sandía: viagra en estado puro
01-08-08
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Aunque no sea tan específica como la viagra la cual está dirigida a la inducción de erecciones, ésta puede ser una buena herramienta para dilatar los vasos sanguíneos y aumentar la capacidad amatoria.
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La Declaración de Zaragoza recomienda beber diez vasos de líquidos al día
02-07-08
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El cuerpo humano no asume de igual modo el aporte calórico a través de los líquidos que mediante los sólidos, lo que incrementa el riesgo de las bebidas edulcoradas, que pueden desajustar el termostato humano.
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Vitaminas para ser bella
01-07-08
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En numerosas ocasiones se ha dicho que somos lo que comemos pues la manera en que nos alimentamos influye de forma directa en nuestra apariencia exterior.
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La vitamina D puede reducir el riesgo de ciertos tumores cancerígenos
29-05-08
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Las recientes investigaciones persiguen hallar la relación entre el modo de vida y el cáncer con el fin de dar respuesta a esta enfermedad.
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Metabolismo y nutrición, un diccionario imprescindible para profesionales del sector de la nutrición
27-04-08
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3.000 términos definidos de alimentación, macronutrientes y micronutrientes, gastroenterología, endocrinología
y nutrición, anatomía digestiva, patologías de los pacientes adultos y pediátricos, fármacos y cirugía.
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Intolerancia alimentaria a los aditivos de platos precocinados
01-04-07
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El aumento del consumo de platos precocinados y elaborados ha disparado la detección de intolerancias alimentarias a los aditivos
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Alergias alimentarias
01-04-07
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El doctor Güell, especialista en alergología del Gabinete Alergológico GAMA de Barcelona, nos responde a unas cuestiones básicas sobre esta patología
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Intolerancia alimentaria y rendimiento deportivo
01-04-07
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El doctor Antoni Tramullas, médico del F.C. Barcelona y Director Médico del Sports Medicine Barcelona nos responde a unas cuestiones sobre los distintos controles médicos a los que se someten los jugadores de élite para mejorar su rendimiento
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¿Es el vino tan saludable?
01-03-07
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Al final la “ley del alcohol” se retiró. A un lado los niños y adolescentes: potenciales consumidores, al otro los intereses económicos y los que lo defienden como un bien cultural.
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Estudio de la permeabilidad de la pared intestinal
23-02-07
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La permeabilidad intestinal aumentada, o síndrome del intestino agujereado, es una patología cuyo interés va en aumento y se correlaciona, entre otras, a intolerancias alimentarias.
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Alcalinidad: llave de la salud
23-02-07
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El equilibrio ácido-básico en el organismo
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Anorexia y Bulimia
01-02-07
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Madrid da "luz verde" a su normativa contra la anorexia y la bulimia. Se creará un Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios.
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Las grasas “fantasma”
31-12-06
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Grasas o aceites de origen vegetal... Así etiquetan sus productos muchos fabricantes... ¿Esto es sinónimo de más sano? ¿O son las llamadas grasas “fantasmas”?
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Se pone en marcha la red Vegetalia
27-11-06
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Debido al aumento del número de afectados por alergias alimentarias
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El alimento medicamento
31-10-06
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Son alimentos relacionados con la salud: "coma mucho de esto porque así vivirá más", "beba esto para prevenir tal enfermedad". Es la nutrición para una vida óptima.
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El Test Alcat y las alteraciones respiratorias
13-10-06
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Existen diversas alteraciones respiratorias
como el asma, la rinitis y la sinusitis,
que pueden tener su origen en la
alimentación, ya sea como alergia alimentaria,
intolerancia alimentaria, o
una combinación de ambas.
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El 18 de la Pasarela Cibeles
06-10-06
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Seguramente la diosa Cibeles rebasaba con creces el 18 de I.M.C. (índice de masa corporal) que les han exigido a las modelos, como mínimo, para poder desfilar en la 44º edición de la Pasarela Cibeles.
Más información:
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