¿Es sano comer huevo a diario?
El huevo es un alimento que, tradicionalmente, ha generado un gran volumen de controversias dentro del universo de la nutrición. Y es que, mientras unos expertos ponían de relieve sus excelentes propiedades, otros afirmaban que eran perjudiciales para la salud ya que incrementaban los niveles de colesterol. Aquí vamos a tratar de arrojar luz sobre […]
¿Cuáles son las vitaminas más importantes para el ser humano?
Las vitaminas son un grupo de sustancias esenciales para el correcto funcionamiento y desarrollo del cuerpo humano. Existen 13 vitaminas indispensables para el desarrollo celular, que se dividen en dos grupos: liposolubles e hidrosolubles. Las vitaminas liposolubles (A, D E, K) son aquellas que se almacenan en el tejido graso del cuerpo y se mantienen […]
Los suplementos de vitaminas y minerales de origen 100% vegetal se asimilan mejor que los de síntesis
Vitaminas y minerales para la salud Según datos de la FEN (Fundación Española de Nutrición) el consumo medio de frutas y verduras de los españoles es de dos raciones al día, lejos de las 5 recomendadas. Así, un elevado número personas no aportan en su dieta las dosis diarias recomendadas de vitaminas y minerales, aumentando […]
Beneficios del salmón para tu corazón
El consumo de salmón aporta grandes beneficios a nuestra salud y en especial al corazón. Este delicioso pescado azul es una extraordinaria fuente de vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad que son fundamentales para un correcto funcionamiento de todo el organismo. Pero quizás la propiedad más valorada por médicos y nutricionistas es su alto […]
7 beneficios de consumir pescado regularmente
No cabe duda de que llevar una vida sana implica seguir una nutrición equilibrada; y ello incluye, necesariamente, el consumo de pescado. Gracias a su riqueza en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3, los productos del mar son fundamentales en nuestra dieta a lo largo de todas las etapas de nuestra vida. Desde hace […]
¿Conoces el crudivorismo?
¿Alguna vez has oído hablar sobre el crudivorismo? Como su nombre bien indica, se trata de una alimentación basada en la comida cruda. El motivo de esta dieta es que está basada en alimentos muy sanos, que al comerse crudos mantienen todos sus nutrientes. El crudivorismo añade a nuestra dieta todos los alimentos que se […]
8 Alimentos para no engordar en verano
Este verano ya no tienes excusa. Te damos todas las claves para no engordar por los excesos de comida, empezando por 8 alimentos que debes comer por su escaso aporte calórico. 1. La sandía. Alimento refrescante, desintoxicante y diurético, indicado en caso de retención hídrica, hipertensión, celulitis e hinchazón de piernas. La sandía está compuesta […]
10 beneficios de la vitamina A
Mucha gente sabe ya que esta vitamina es ideal para nosotros. ¿Pero conoces realmente todas las propiedades de la vitamina A? 1. Fortalece el sistema inmunitario. Nos protege de enfermedades infecciosas porque nos ayuda a tener más defensas. Las personas que no toman suficiente vitamina A pueden tener infecciones con frecuencia como resfriados, faringitis o […]
5 razones por las que deberías tomar vitamina B12
Mejora nuestro metabolismo, cuida nuestro sistema nervioso central y facilita la formación de glóbulos rojos en la sangre. Hablamos de la vitamina B12. Te exponemos en este artículo todo lo que necesitas saber sobre la vitamina B12. 1. Según la edad que tengas, necesitarás una cantidad diferente. Los bebés de hasta 6 meses solamente necesitarán […]
Naranja natural, un lujo para la piel
Es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C y E, y también en betacaroteno y bioflavonoides. La naranja natural es una fruta altamente recomendada para mejorar nuestra salud y, lo mejor de todo, la podemos encontrar en todos los supermercados. Tiene potasio, calcio y fósforo. Mejora la circulación de la sangre, la […]