Nutrición
Intolerancia alimentaria a los aditivos de platos precocinados
El aumento del consumo de platos precocinados y elaborados ha disparado la detección de intolerancias alimentarias a los aditivos. Se...
Dietas a medida para tratar la retención de líquidos
Una dieta que evite posibles intolerancias alimentarias es básica para el tratamiento de este transtorno metabólico, que aunque no entraña mayor...
¿Es el vino tan saludable?
Al final la ley del alcohol se retiró. A un lado los niños y adolescentes: potenciales consumidores, al otro los intereses...
Alcalinidad, el pH la llave de la salud
El equilibrio ácido-básico en el organismo Inicialmente conviene explicar lo que significa acidez y alcalinidad. Estos dos términos responden...
Estudio de la permeabilidad de la pared intestinal
La permeabilidad intestinal aumentada, o síndrome del intestino agujereado, es una patología cuyo interés va en aumento y se correlaciona, entre...
Anorexia y Bulimia
Madrid da "luz verde" a su normativa contra la anorexia y la bulimia. Se creará un Instituto de Nutrición y Trastornos...
Las grasas fantasma
Grasas o aceites de origen vegetal. Así etiquetan sus productos muchos fabricantes... ¿Esto es sinónimo de más sano? ¿O son las llamadas...
Los obesos tienen una flora intestinal diferente
Y es que al parecer, según sugieren dos sorprendentes estudios realizados en EE. UU., la obesidad podría estar condicionada no sólo...
Se pone en marcha la red Vegetalia
Debido al aumento del número de afectados por alergias o intolerancias alimentarias la SEAIC presenta la red "Vegetalia" para investigar la...
El alimento medicamento
Son alimentos relacionados con la salud: "coma mucho de esto porque así vivirá más", "beba esto para prevenir tal enfermedad". Es la...
Rosa Mosqueta, el fruto de la eterna juventud
Se ha revelado como uno de los más potentes regeneradores de la piel y está revolucionando el mundo de la cosmética, la...
Científicos de la U.G.R. recomiendan el consumo de té verde por sus efectos beneficiosos para la salud
La mayoría de las propiedades saludables atribuidas a esta variedad de té están avaladas científicamente, en particular, su actividad antioxidante.
La dieta mediterránea, posible Patrimonio de la Humanidad
La Generalitat catalana propondrá a la UNESCO convertir la dieta mediterránea en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Así lo anunció...
Propiedades del Aloe Vera, la planta milagro más antigua
Así la conocemos, pero a lo largo de la historia se le han dado distintos nombres; en el antiguo Egipto la...
El Test Alcat y las alteraciones respiratorias
Existen diversas alteraciones respiratorias como el asma, la rinitis y la sinusitis, que pueden tener su origen en la alimentación, ya...
Según un estudio en el centro-norte de España se sigue una dieta más saludable que en el sur-levante
El informe DRECE desvela que Castilla y León, País Vasco y Navarra son las comunidades donde hay un menor nivel de...
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