dieta mediterránea
Los lácteos disminuyen el riesgo de sobrepeso
En las últimas tres décadas las cifras de sobrepeso y obesidad han aumentado en un 100%, según datos de la Organización Mundial...
Antioxidantes como medicina, la paradoja de la dieta mediterránea
El uso de antioxidantes como medicina se extendió coincidiendo con la popularización del estudio sobre la paradoja de la dieta mediterránea. La paradoja de la...
La dieta actual, excesiva en grasas, incide en las cinco patologías de mayor mortalidad en el mundo occidental
Las patologías vasculares, la diabetes, los cánceres de mama y próstata y los accidentes cerebrovasculares guardan relación directa con las pautas...
La dieta mediterránea tradicional corre peligro de extinción
Las nuevas tecnologías de producción dan la espalda a la dieta tradicional. Junto a la defensa de los productos naturales propios...
¿Es el vino tan saludable?
Al final la ley del alcohol se retiró. A un lado los niños y adolescentes: potenciales consumidores, al otro los intereses...
La dieta mediterránea, posible Patrimonio de la Humanidad
La Generalitat catalana propondrá a la UNESCO convertir la dieta mediterránea en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Así lo anunció...
